タイトル | 世界のへんな肉 |
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タイトルヨミ | セカイ/ノ/ヘン/ナ/ニク |
著者 | 白石/あづさ‖著 |
著者ヨミ | シライシ,アズサ |
著者標目(著者紹介) | 日本大学芸術学部美術学科卒業。フリーライターとして旅行雑誌、グルメ雑誌などに執筆。著書に「世界のへんなおじさん」がある。 |
出版者 | 新潮社 |
出版者ヨミ | シンチョウシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | リャマとアルパカの食べ比べ? アルマジロはコラーゲンたっぷり? カエルが漢方スイーツに? 世界100以上の地域を訪ねた著者が、動物たちとの出会いとその意外な味を綴る。『おとなの週末.com』連載を書籍化。 |
ISBN(10桁) | 978-4-10-350471-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2016.10 |
ページ数等 | 190p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 596.33 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12293667 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.9 シ | 一般書 | |||
41150766 | 下諏訪町 |
扉内
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596 シ 16 | 一般書 |